190 gr liszt
4 teáskanál sütőpor
½ teáskanál só
3 evőkanál cukor
1 tojás
310 ml tej
60 g olvasztott vaj
½ teáskanál vanília aroma
öntet: juharszirup
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, sót, cukrot és a sütőport.
Egy kisebb tálban összeöntjük a tejet, tojást, olvasztott vajat és a vanília aromát. Jól összekeverjük és beleöntjük a nagy tálba, ahol a száraz alapanyagok vannak. Addig keverjük az egész folyékony masszát, míg sima és csomómentes lesz az állaga. Ezután kisütjük a palacsintákat közepes lángon. Juharsziruppal isteni...
Juharsziruppal a legjobb, de más karakteres lekvárral, túróval, kakaóval, Nutellával - stb. is nagyon finom